La Bufalina
Tresse entière de mozzarella di Bufala (125g), servie sur un lit de roquette et tomates d’Antan, ou tomates cerises selon la saison !
Categories: Antipasti
Tresse entière de mozzarella di Bufala (125g), servie sur un lit de roquette et tomates d’Antan, ou tomates cerises selon la saison !
Salade verte, légumes marinés faits maison (aubergines, courgettes, poivrons), oignons confits au vinaigre Balsamique, Mozzarella tressée di Bufala, copeaux de parmigiano Reggiano, pesto de roquette, gressins artisanaux italiens !
Tresse entière de mozzarella di Bufala (125g), servie sur un lit de roquette et tomates d’Antan, ou tomates cerises selon la saison !
Salade, mortadelle pistachée, Mozzarella tressée di Bufala, Copeaux de Parmiggiano Reggiano, Courgettes marinées, Tomates cerises, réduction de vinaigre balsamique, gressins artisanaux italiens